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深圳市食品安全管理研究会组织福城街道各农贸市场管理人员赴横岗第一市场参观学习

更新时间:2018-09-21点击次数:498次

2018年9月21日,星期五


       为推进农贸市场改革,打造智慧化农贸市场,深圳市食品安全管理研究会联合福城街道办组织福城街道各农贸市场负责人参观了龙岗的市场样本框——横岗第一市场。

       横岗居民们对横岗第一市场的一贯印象就是——一楼菜市场楼上卖服装。经过智慧化升级改造,变得“颜值于智慧并存”,已经成为了城市文明创建的一个典范。




      干净、整洁的地面是给人留下第一印象。内部分品类划分区域,副食、杂货门店四面环列,中间设有蔬菜、水果、肉类等档位,鳞次栉比、井然有序。

       除了市场环境焕然一新,究竟还有哪些亮点才能称之为智慧市场呢?

亮点1

智能电子秤


       作为智慧菜市场,不仅能够实现扫码付款,而且将选中的食材放入智能电脑收银秤,只要一上秤,菜品、净重、单价、金额等信息,立即在屏幕上呈现出来。

亮点2

农产检测中心





       智慧农贸市场的食品安全检测、安全防控、安全追溯系统互为补充,交互作用。对接食药监等部门检测数据,实现菜场内所有农产品有据可查,工作人员也会定期对市场内的菜品精心抽查检验。

亮点3

大数据结算平台



      现场参观的市场负责人对大数据平台表现出了浓厚的兴趣。据悉, 大数据平台能够通过运算全方位地挖掘与分析(商品溯源、会员分析、销量排行、各类别占比等)及智能呈现,为管理人员提供数据支撑,真正实现智能化管理。


     通过此次参观学习,市场给大家最直观的印象就是干净整洁、支付方便快捷、经营管理省事省心,为各市场负责人管理农贸市场提供了新的思路。各负责人纷纷表示拓宽了眼界,将结合自身市场的实际情况和此次参观所学,取长补短,打破传统管理模式,运用到今后的市场经营管理中去。

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